Как избавиться от гречихи на участке



Сахалинская гречиха

Несмотря на исключительную живучесть, неприхотливость и плодовитость, массового распространения не получило. Ни один садовник, впервые увидев его, не удерживается от восклицания: Что это?! Вопрос обоснованный.

Сахалинская гречиха . или горец сахалинский (Polygonum sachalinense ), – травянистое растение семейства гречишных. Его ближайшие родственники – птичья гречишка . малорослая травка с красными стеблями, обильно растущая по обочинам дорог и тропинок средней полосы, любимая пища воробьев. А еще почечуйная трава и водяной перец – обитатели мокрых низин и придорожных канав.

Растение, как ясно из названия, родом с Сахалина, а этот остров известен гигантскими травами. Но распространена сахалинская гречиха и на Курильских островах, и в северной части Японского архипелага – образует там сплошные заросли в речных долинах, сырых распадках и низинах, покрывает горные склоны и влажные луга.

Это многолетнее растение высотой 2–3 м, с огромными яйцевидно-сердцевидными листьями размером до 20 см. Сверху листья гладкие и глянцевитые, снизу – ворсистые; они кажутся очень прочными, но на самом деле мягкие и легко рвущиеся. Цветки – мелкие, беловатые, собранные в короткие метельчатые соцветия. Стебель молодого растения сплошной, мягкий и сочный; с возрастом становится полым и заметно грубеет, особенно у основания. Плоды – трехгранные темно-бурые орешки, похожие на сильно увеличенные гречишные зерна.

В саду сахалинская гречиха – растение декоративное. Высаженная по периметру участка, она создаст непроницаемую живую изгородь, настоящий зеленый забор. Правда, свои заградительные функции этот забор успешно выполняет только в июне-сентябре, а поздней осенью или ранней весной придется убирать сухостой отмерших стеблей.

Есть у растения и другие полезные качества. Например, сахалинская гречиха – чемпион по способности извлекать из почвы соли тяжелых металлов и преобразовывать их в нетоксичные нейтральные соединения. В Японии это ее свойство активно используют для рекультивации земель, зараженных промышленными и бытовыми отходами, – высаживают на местах бывших свалок. И у нас она может стать незаменимым помощником тем, кто получил садовые участки на экологически подозрительных и бросовых землях. Опавшие листья быстро перегнивают, улучшают структуру почвы, обогащают ее; под сенью сахалинской гречихи земля всегда остается рыхлой и влажной, а сорняки не приживаются.

Сухие прошлогодние стебли – отличная растопка для печей и каминов. Но при горении они громко салютуют , поэтому обращаться с ними стоит осторожно. А в крупные, свежие, всегда прохладные листья летом хорошо заворачивать продукты; особенно уместна такая экологическая упаковка на пикниках – в отличие от мусора ее можно спокойно бросить на месте стоянки.

Ключевые слова

Сообщений: 694
Регистрация: 15.12
Из: Россия, Томск

СИБИРСКИЙ БАМБУК - так называют соседи растение на моем участке со стеблями высотой 3 метра и толщиной 3 см, с характерными для бамбука утолщениями.
На самом деле это исполинское растение называется горец сахалинский или гречиха сахалинская (Poligonum sachalinense). В российской природе встречается только на юге Сахалина. Но, благодаря своей исключительной привлекательности, давно введено в культуру, и прекрасно чувствует себя на российских просторах от берегов Белого моря до берегов Черного.

Глядя на этого 3-х метрового гиганта, трудно поверить, что это не дерево, не кустарник, а трава, т.е. надземная часть на зиму отмирает, а весной рост возобновляется от мощного корня. О коленчатых стеблях и характерных узловатых утолщениях на них я уже упомянул. Кстати, благодаря именно этой особенности, горец сахалинский относится к семейству гречишных или полигонумов, что по-латыни означает «многоколенный». К этим утолщениям на коротких черешках прикреплены широко овальные, заостренные на конце, очень крупные листья, которые едва уместятся на писчем листе бумаги. К осени в пазухах верхних листьев появляются короткие метелки мелких белых цветков. На родине успевают вызреть семена – трехгранные (как у большинства горцев) блестящие орешки. В Сибири и средней полосе России семена не вызревают.
Здесь можно обсудить все вопросы, связанные с выращиванием, применением гречихи сахалинской и пр.

Цитата(марина Х #064; 12.8, 12#58;08)

Я не знаю, какой у нас борщевик растет, но он значительно слабее горца. Вот только климат от московского очень отличается. Так что я не уверена, что в Ваших условиях горец будет так же силен, как и у нас. А вообще-то это такая зараза, как пырей, только трехметрового роста. Корнями размножается так же, очень агрессивен. Но вывести несложно: регулярных покосов не переносит больше двух лет. У нас декоративен до конца августа, потом валится первым же ветром, покрывается пятнами и желтеет.
Насчет саженцев. Семена могу попробовать собрать, надо только дождаться, пока они созреют. Наверное и корешок копнуть можно, но у этой заразы корневища как у деревьев. И не уверена, что пересылку хорошо перенесут.
Вопрос в том, надо ли Вам это? Мне его с участка выводить стоило очень большого труда. Посмотрите на фото http://xn--d1ababahlkldgv7q.xn--p1ai/%D0%B. digital-camera/ Вам оно надо?

у нас борщевик более 3х метров толщиной может быть в лодыжку взрослого человека, поля в подмосковье заразил полность, поля бывших колхозов напоминают марсианский пейзаж.

я так понимаю посадка горца в грядку со вкопанным по периметру шифером спасут ситуацию.
второе, в отличии от борщевика, горца скашивать можно без вредя для жизни и здоровья.
я читал, что горец медонос. это правда? кто нибудь сталкивался?

ну и конечно, да я хочу его))

П.С. как он себя чуствует на цилине?
скажите где вы живёте. хочу посмотреть сколько будет стоить пересылка ЕМСом))

марина Х

Просмотр профиля

Сообщений: 2975
Регистрация: 24.11
Из: Южно-Курильска, о. Кунашир

Дача в Южно-Курильска

скажите где вы живёте

Влад Ц, посмотрите под аватаркой - Южно-Курильск. ЕМС - дорого к нам. И от нас.
Я вообще в замешательстве: неужели за нашу кислицу(местное название) кто-то готов платить тарифы ЕМС? (Дальше уместен смайлик - обморочная крыска ) Пишите в личку адрес, если надумаете. Можно, кстати, и первым классом.

Сахалинская гречиха

Выращивание сахалинской гречихи в саду.

Так называют соседи растение на моем участке со стеблями высотой 3 метра и толщиной 3 см, с характерными для бамбука утолщениями

На самом деле это исполинское растение называется горец сахалинский или гречиха сахалинская ( Poligonum sachalinense ). В российской природе встречается только на юге Сахалина. Но, благодаря своей исключительной привлекательности, давно введено в культуру, и прекрасно чувствует себя на российских просторах от берегов Белого моря до берегов Черного.

Глядя на этого 3-х метрового гиганта, трудно поверить, что это не дерево, не кустарник, а трава, т.е. надземная часть на зиму отмирает, а весной рост возобновляется от мощного корня. О коленчатых стеблях и характерных узловатых утолщениях на них я уже упомянул. Кстати, благодаря именно этой особенности, горец сахалинский относится к семейству гречишных или полигонумов, что по-латыни означает «многоколенный». К этим утолщениям на коротких черешках прикреплены широко овальные, заостренные на конце, очень крупные листья, которые едва уместятся на писчем листе бумаги. К осени в пазухах верхних листьев появляются короткие метелки мелких белых цветков. На родине успевают вызреть семена – трехгранные (как у большинства горцев) блестящие орешки. В Сибири и средней полосе России семена не вызревают.

Применение этого замечательного растения многогранно. В первую очередь, я отметил бы его выдающиеся декоративные качества. Это мощное быстро разрастающееся растение, в зависимости от того, где вы его посадите, образует живописную куртину на газоне или у водоема, плотную ширму, закрывающую хозяйственные постройки, или, даже, живую изгородь. Причем, не смотря на сезонный рост, гречиха сахалинская служит украшением круглый год. Осенью опадают только листья, а толстые одеревеневшие темно-бурые стебли остаются стоять стеной всю зиму, и именно тогда особенно становится заметным их сходство с бамбуком.

Не маловажно, что это полезное растение является съедобным. В пищу используют молодые листья, пока они не развернулись и свернуты трубочкой, и молодой стебель, пока он не стал волокнистым и легко ломается пальцами. В это время, покрывающая стебель нежная кожица легко снимается Вкус сочных стеблей своеобразный, слегка кисловатый. Основное преимущество гречихи – ранневесенний срок ее использования, когда еще нет другой витаминной продукции с огорода. Уже в начале мая из нее можно приготовить суп, щи, компот, кисель повидло, в начинках пирогов гораздо раньше ревеня и даже щавеля.

Приведу пару рецептов блюд с сахалинской гречихой из замечательной книги Замятиной Н.Г. «Кухня Робинзона».

Суп. В кипящую воду засыпать ячменную крупу (на 2 л 3 ст. ложки), варить до мягкости. Положить нарезанные кубиками 3 картофелины и варить еще 10 мин. Добавить мелко нарезанную, очищенную от кожицы гречиху и варить еще 3-5 мин. При подаче посолить по вкусу и заправить сметаной.

Кисель. Очистить 0,5 кг молодых побегов гречихи, мелко нарезать и потушить с 0,5 стакана воды. Полученное пюре развести 1 литром воды, добавить 0,5 стакана сахара, вскипятить. Размешать в холодной воде 1столовую ложку крахмала и влить в кипящий кисель помешивая. Добавить корицу на кончике ножа.

Непременно надо рассказать и еще о некоторых гранях применения гречихи сахалинской. Простоявшие зиму стебли, весной я вырубаю и летом использую в качестве тычек для гороха. А осенью пучками стеблей укрываю для снегозадержания многолетники, требующие на зиму утепления. И, в конце концов, отслужившие стебли я укладываю в основание компостной кучи, где они служат последнюю, очень важную службу (даже две) – обеспечивают дренаж избытка влаги и приток воздуха внутрь кучи, без чего невозможно получение качественного компоста.

Вот какое замечательное во всех отношениях это растение – гречиха сахалинская! Замечательна она еще своей исключительной живучестью. Абсолютно никакого ухода не требует. Зимостойка и не требовательна к почве. Правда, на открытых местах, с плодородной и достаточно увлажненной почвой удается лучше. Размножается ползучими корневищами вегетативно. Ходят легенды об агрессивности пришелицы с Сахалина, некоторые уверяют, что стоит только пустить ее в огород, и она вытеснит тебя из него, как лисица зайца из лубяной избушки. В действительности гречиху легко можно держать на отведенном ей месте. Надо только в начале лета удалять молодую поросль, не давая ей взматереть, когда действительно выкорчевать мощный корень будет сложно. Я нахожу в неистребимости гречихи положительную сторону и совершенно не беспокоюсь о том, что она может пострадать от лютой зимы, грызунов и прочей напасти.

К сожалению, посадочный материал гречихи сахалинской не бывает в садовых магазинах, и приобрести его практически негде. Всем, кто заинтересовался этим красивым полезным и неприхотливым растением, охотно вышлю для размножения корни. Их, а также посадочный материал еще более 200 других декоративных, лекарственных, пряных растений, овощей, цветов и кустарников можно заказать по каталогу. Пришлите конверт с вашим адресом - в нем получите каталог бесплатно. С каталогом можно ознакомиться также на моем сайте: http://sem-ot-anis.narod.ru

Анисимов Геннадий Павлович

634024, г. Томск, ул. 5-ой Армии, 29 – 33

моб. 8913 8518 103

Источники: http://www.supersadovnik.ru/text/sahalinskaya-grechiha-1001129, http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1696, http://www.ds70.ru/news/1360267/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения